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    病從口入,一不小心就“吃”進了這些致癌物! 沂水搬家公司

    作者:惠民家政  點擊次數(shù):  更新時間:2018/10/13 18:53:31

      近年來,人們的生活水平迅速提高,越來越追求“舌尖上的美味”,卻忽略了營養(yǎng)和健康。其中,癌癥的發(fā)病率呈快速上升態(tài)勢,這與“吃”有著莫大關(guān)系。

    癌癥發(fā)病率高的原因

      癌癥的發(fā)病率越來越高,造成這種現(xiàn)象的原因很多:1、醫(yī)學發(fā)展飛快,很多癌癥被及早診斷出來。2、壽命的延長,讓很多癌癥被發(fā)現(xiàn),當然主要是一些中老年人。3、環(huán)境的污染嚴重,致癌物越來越多的進入人體。4、不良的生活方式,酗酒、飲食不規(guī)律不健康等。

      易患癌癥的人群


      1、不良的生活方式的人

      不良的生活方式:酗酒、吸煙、晝伏夜出等不規(guī)律的作息時間、不運動等

      煙草中的苯并芘、尼古丁等化合物有很強的的致癌性。且吸煙除與肺癌“親密無間”外,還可引起口腔癌、食管癌、肝癌、胰腺癌等多種癌癥。

      酗酒首先想到的是傷肝,嚴重的會引起肝癌,還會引起口腔癌、鼻咽癌、食管癌、乳腺癌等,而有吸煙有酗酒的人患癌癥的幾率則更大。

      而不運動以及不規(guī)律的作息時間,主要是會導致人的身體素質(zhì)的下降,使得免疫力低下,降低了抗癌的能力,因為癌細胞存在于每個人的身體中。


      2、不良的飲食習慣的人

      不良的飲食習慣:愛吃燒烤、油炸、熏制、腌制、熱湯的食物,暴飲暴食、吃飯過快、三餐不正常、高脂高糖高鹽飲食等。

      以上的飲食習慣很容易引起消化道癌癥,例如愛吃熱湯食物的人,容易患食道癌;愛吃甜食和高油食物的人則更容易患大腸癌。

      胃癌則更喜歡高鹽飲食的人。而不愛吃蔬菜水果以及粗雜糧的人,很容易引起便秘,糞便中的毒素被大腸壁吸收后,容易患大腸癌。


      3、精神、情緒不穩(wěn)定的人

      精神、情緒不穩(wěn)定:主要是長期處于精神緊張、壓抑情緒、情緒低落、精神壓力大、情緒起伏大、機體超負荷運轉(zhuǎn)等。

      這些很容易導致內(nèi)分泌失調(diào)、機體免疫功能下降,從而導致機體的免疫系統(tǒng)不能識別和消滅癌細胞,使癌細胞生長,如淋巴癌即為免疫系統(tǒng)的疾病。

      警惕“吃”進去的致癌物


      1、茶垢

      愛喝茶的親們,看看自己的杯子,是不是早已沉積茶垢了。是不是感覺茶垢都不容易刷掉,對喝茶固然沒什么影響?

      但是!茶垢中含有鎘、鉛、汞、砷等多種有害金屬和某些致癌物,會導致身體器官發(fā)生病變。

      2、爛水果

      有時候水果表面只爛掉一點點,扔了覺得可惜,就會削掉爛的部分繼續(xù)食用,這是錯誤的。

      水果爛掉后,微生物在代謝過程中會產(chǎn)生各種有害物質(zhì),特別是致癌的真菌繁殖很快,它從腐爛部分通過果汁向未腐爛部分擴散,所以盡管去除了腐爛部分,剩下的水果也不能再吃了。


      3、燒烤食品

      夏天,各大夜市生意火爆,燒烤食品和鐵板小吃大受歡迎??墒悄阒烂矗繜臼澄镏?,都容易出現(xiàn)一種致癌能力相當強的物質(zhì)--苯并芘(和油炸食品中的油反復使用,產(chǎn)生的是同一種物質(zhì))。


      4、燒焦的魚和肉

      在做魚和肉的時候,是不是遇到過干鍋燒焦的情況,而且覺得焦的部分非常美味?

      不過,魚和肉里的脂肪不完全燃燒時,會產(chǎn)生大量的V-氨甲基衍生物,它的致癌物超過了黃曲霉毒素。


      5、報紙包過的食物

      都知道油墨對人體有害,但是生活生有多少人會注意。

      油墨中含有一種叫多氯聯(lián)苯的有害物質(zhì),它的化學結(jié)構(gòu)和農(nóng)藥差不多,人體儲存量達到0.5-2克時會引發(fā)中毒。重者惡心嘔吐,肝功能異常、甚至導致死亡。


      6、涂在筷子上的油漆

      油漆筷子的使用現(xiàn)在依舊很普遍,但很多人都不知道,這些油漆中含有鉛、苯等化學物質(zhì),常常會隨著油漆的剝落被人體吃進體內(nèi),造成一定的健康危害。

      7、桌布上的有毒物質(zhì)

      很多飯店在桌子上鋪的薄薄的塑料桌布是用聚氯乙烯制成的,具有毒的游離基,會通過餐具借食物進入人體內(nèi),導致人體慢性中毒。所以,在外就餐時,千萬不能將筷子直接放在鋪有塑料薄膜的桌面上。

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