一、喉干嗓啞　服秋梨膏

食材：

 

１０００克雪花梨、２０克紅棗、５克冰糖、１５克姜片、１５０克蜂蜜、１０克川貝、２克甘草

 

跟我做：

 

１、將梨洗凈后去皮；

２、用磨蓉器將梨肉磨成細(xì)膩的梨肉蓉；

３、取一只碗，在上面放一塊籠布（或細(xì)紗布），將梨肉蓉放在籠布上；

４、將四角提起，使勁擠出全部的梨汁；

５、將冰糖敲成碎塊、姜切片備用；

６、紅棗去核后切片；

７、倒入鍋中，加入切片的棗肉、姜、冰糖、川貝粉和甘草；

８、中火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮至變得十分粘稠后即可關(guān)火；

９、待其自然晾至和手溫一致時(shí)，用濾網(wǎng)過(guò)濾出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜調(diào)勻；

１０、裝入經(jīng)消毒處理過(guò)的瓶中，并放入冷藏室儲(chǔ)存，飲用時(shí)用溫開(kāi)水調(diào)和即可。

 

二、咽喉腫痛　冰糖燉梨

食材：

 

雪梨１個(gè)、冰糖適量

 

　　跟我做：

 

１、雪梨洗凈，去皮，切去頂部當(dāng)做蓋子，再借助小刀和勺子挖除中間的核；

２、把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗，蒸好的梨會(huì)流出很多甜湯，最好選深一點(diǎn)的容器來(lái)蒸；

３、最后放入蒸鍋隔水蒸１個(gè)半小時(shí)至２個(gè)小時(shí)，讓梨完全軟化就可以了。很簡(jiǎn)單很好吃；

４、覺(jué)得挖空梨核麻煩，可以把梨洗凈后去皮去子，切成大塊，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了。可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊，也可以用電飯煲來(lái)蒸，隨你喜歡。

 

三、口長(zhǎng)水泡　桂圓銀耳蓮子湯

食材：

 

銀耳５０克、桂圓５０克、蓮子１５顆、冰糖適量

 

 

　　跟我做：

 

１、將蓮子泡發(fā)半天后，加入銀耳一起繼續(xù)泡發(fā)１小時(shí)；

２、桂圓肉用溫水浸泡５分鐘后，沖去雜質(zhì)，倒入少許清水，備用；

３、銀耳泡發(fā)開(kāi)后（舒展開(kāi)），沖洗掉雜質(zhì)，撕成小片；

４、將處理好的銀耳、蓮子、桂圓肉一起倒入煲內(nèi)，加適量水（水稍多一些沒(méi)問(wèn)題），煮開(kāi)后加入冰糖，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)燉煮９０分鐘左右，即可。

 

四、嘴唇干裂　黃瓜獼猴桃汁

食材：

 

１根黃瓜、１個(gè)獼猴桃、蜂蜜適量

 

 

　　跟我做：

 

１、準(zhǔn)備好材料；

２、獼猴桃去皮，切塊；

３、黃瓜洗凈，切塊；

４、把切好的獼猴桃和黃瓜塊放入攪拌機(jī)中，榨成汁，調(diào)入蜂蜜即可。

五、頭發(fā)干枯　蜜棗核桃羹

食材：

 

核桃仁２塊、紅棗６－８?jìng)€(gè)、乳清蛋白營(yíng)養(yǎng)奶米粉４０克

 

 　　跟我做：

 

１、將核桃、紅棗用清水洗凈，放入鍋中蒸熟；

２、將蒸熟的紅棗去皮去核，與蒸熟的核桃一起捻成糊狀，可保留細(xì)小顆粒；

３、將乳清蛋白營(yíng)養(yǎng)奶米粉用溫開(kāi)水（７０度）調(diào)成糊，加入核桃紅棗泥一起攪拌均勻。

 

六、鼻子出血　芒果西米露

 

食材：

 

１０００克芒果、５０克西米、適量椰子粉

 

 

　　跟我做：

 

１、芒果在中間切開(kāi)，兩瓣果肉切花刀，取小塊；

２、用溫開(kāi)水將椰粉沖調(diào)開(kāi)，晾涼；

３、鍋里坐水，燒至沸騰；

４、將西米丟進(jìn)沸水中，中火煮１０分鐘；

５、十分鐘后，關(guān)火。蓋上蓋子燜上８分鐘，至西米完全透明；

６、把芒果肉的三分之一丟進(jìn)料理機(jī)打成芒果泥，１０秒就可以了；

７、將冰塊丟進(jìn)料理機(jī)，等候１０秒；

８、在容器最底層鋪好西米，接著放入冰塊芒果泥、芒果塊，最后再倒入放涼的椰漿。

 

七、皮膚干癢　紅薯炒乳瓜

 

食材：

 

紅薯３００克、乳瓜１００克、香菜葉、蔥段、蒜末

 

跟我做：

 

１、紅薯、乳瓜切成塊；

２、油４成熱時(shí)放入蒜末、蔥段，倒入紅薯塊煸炒至５成熟；

３、放入乳瓜炒勻，加入適量清水、鹽、雞精，湯汁收干即可。

 

八、暑熱煩渴　薏仁綠豆湯

 

食材：

 

薏米、綠豆、適量白砂糖

  

　　跟我做：

 

１、薏仁洗凈，放在清水中浸泡一小時(shí)撈出；

２、把泡好的薏仁放入電鍋中，加入適量的水（蓋過(guò)薏仁），蒸至開(kāi)關(guān)跳起取出；

３、綠豆洗凈，浸水泡約一小時(shí)后，撈出倒入鍋中，加入１０杯水，煮至綠豆裂開(kāi)；

４、放入薏仁一起煮，直到綠豆和薏仁全部熟爛；

５、最后，入糖調(diào)味，煮勻就可以了。

 

（來(lái)源：健康圈）